top of page

ブリの解体ショー

  • 執筆者の写真: 不老の郷
    不老の郷
  • 2022年12月7日
  • 読了時間: 1分

昨年実施し好評でした、ブリの解体ショーを今年も、家族会の後援にて実施いたしました。

今年は徳島のすだちぶり「すだち」を餌にしているので、臭みがなくさっぱりとした爽やかなお味だそうです。お味は果たして?では早速解体開始します。





あっという間に柵になりました。この後切り分けていきます。



はい!きれいに盛り付けられました。



うわーおいそう!早く食べさせて!


お味の方は・・・  すいません・・写真撮れてなくて・・・


自分が食べた感想は、新鮮で身が引き締まっていて、ブリ独特の油臭さは全く無くたしかにさっぱりとしたお味でした。

家族会の皆様ありがとうございました。



おまけ  盛り付けの動画です。




 
 
 

Comments


アクセス

〒190-1201

東京都西多摩郡瑞穂町二本木1319

 

社会福祉法人 平成会

特別養護老人ホーム 不老の郷

 

見学相談・お問い合わせは下記まで

 

お電話&ファックス

​電 話 番 号:042-557ー3030

ファックス:042-557-3210

Copyright(C)

Heiseikai All Rights Reserved.

bottom of page