土用の丑の日

今日は土用の丑の日です。台風が接近しているというのに、ド晴天！気温もうなぎのぼり⤴厨房では朝から土用の丑の日という事でうなぎのメニューに余念がありません。

土用の丑の日には「う」の付くものを食べるという事でうなぎを食べる風習が生まれたと言いますが、みなさんおいしいと召し上がっていました。何はともあれ栄養を付けて夏を乗り越えたいものです。